Raaka-aineet 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 2 dl valkosipulioliiviöljyä, esim. Lanfranchi 0,5 dl Rajamäen Punaviinietiikkaa 0,5 dl (gluteenitonta) soijakastiketta, esim. Kikkoman ½ rkl rouhittua mustapippuria rosmariinia ja timjamia maun mukaan Sekoita kaikki ainekset yhteen reseptin järjestyksessä. Laita liha/lihat muovipussiin tai sopivan kokoiseen astiaan. Kaada marinadi lihan päälle, peitä astia tai sulje pussi ja anna maustua 6-12 h. […]
Marinadi lampaalle