Raaka-aineet 6 kpl broilerin rintafileitä 1 rkl Rajamäen ekstra-neitsytoliiviöljyä (sitruuna tai curry) 2 tl suolaa Marinadi: 2 dl ananastäysmehua 2 rkl Kikkoman makeaa soijakastiketta 3 rkl Rajamäen Hunaja-omenaviinietikkaa 1 tl timjamia 1 tl valkosipulirouhetta ½ tl kurkumaa Lisäksi: 1 appelsiini 6 valkosipulinkynttä Hiero oliiviöljy broilerin rintafileiden pintaan. Paista niihin molemmin puolin hyvä väri kuumalla paistinpannulla. […]
Raaka-aineet 6 broilerin koipireisipalaa 2 rkl Rajamäen ekstra-neitsytoliiviöljyä Mausteseos: 4 valkosipulinkynttä 1 sipuli 2 tl suolaa 1 tl inkivääriä 1 tl kurkumaa 1 tl kanelia 0,5 tl mustapippuria 1 ruukku tuoretta korianteria 0,5 dl Rajamäen Sitruuna Valkoviinietikkaa Lisäksi: 3-5 dl kanalientä tai vettä 1 pss/200 g kuivattuja aprikooseja Couscous: 3 dl couscous-ryynejä 3 dl kylmä […]
Raaka-aineet 1 pkt tortillalättyjä Valkopapuhummus: 1 purkki kypsiä valkopapuja (n. 300 g) 1 rkl tahinia 0,5 dl Rajamäen Curry ekstra-neitsytoliiviöljyä ripaus suolaa puolikkaan sitruunan mehu Lisäksi: 2 porkkanaa ohuina tikkuina (tai raastettuna) 1 pieni kurkku ohuina tikkuina (tai kuutioina) 1 kerä rapeaa salaattia 400 g broilerisuikaleita (tai 1 pkt nyhtökauraa) Rajamäen Curry ekstra-neitsytoliiviöljyä ripaus suolaa […]
Raaka-aineet erilaisia salaatteja (jää- ja lehtisalattia, rucolaa) 350 g grillattua tai paistettua broilerin rintafileetä viipaleina 8 aurinkokuivattua tomaattia suikaleina 1 sipuli renkaina 15 mustaa oliivia Kastike: 2 rkl tomaattien marinadilientä 1 rkl Rajamäen Vaaleaa Balsamietikkaa 2 rkl tuoretta oreganoa hienonnettuna Revi salaatit haarukkapaloiksi ja levitä vadille. Asettele salaattipedille viipaloitua broileria, suikaloitua aurinkokuivattua tomaattia, sipulirenkaita ja […]
BERNER OY | Hitsaajankatu 24,
00810 Helsinki | Vaihde: 020 791 00
Seuraa meitä:
